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贵州普安的早春茶到底有多早?

2019-02-19 15:58:04 来源:

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春节到,喝上一杯当季春茶自然是幸福的。但是你知道吗,在贵州普安,今年的春茶来得特别早。
 
2018年12月25日,贵州省普安县德鑫茶叶专业协作社承担人张禹扩发现苗寨丫口茶园已经“开芽”。第二天,他便组织人采摘了一斤多茶芽。由于下雪,此后停止采摘。1月6日,又开始采摘。到现在,已经有不少人喝上了这款早春茶。
 
贵州省政协农业农村委主任李月成对比中国普洱茶网《2018年各地著名茶叶春茶上市时间表汇总》,暗示该茶采摘时间比云南普洱、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、庐山云雾茶等传统早春茶至少提前两个月以上。

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丫口茶园的早春茶何以这么早呢?据剖析,大抵有三个原因:
 
普安县位于贵州西南部,乌蒙山脉横贯中部将全县分为南北两个局部,县内最高海拔2084.5米,最低海拔632米。雨热同季,春秋温和,冬无严寒,夏无酷暑,利于茶树生长。
 
第二,普安年降水量1489毫米,日照1563小时。丰沛的降水和充足的光照,增进茶树快速生长。
 
第三,普安土壤结构复杂,有黄壤、石灰土、紫色土等9个土类。古生代、中生代、新生代地层均有分布,三叠系分布最广,二叠系次之,其余的泥盆系,石灰系,侏罗系,第四系均为零星分布。土壤腐殖质丰富,为茶树生长提供充足养料。
 
贵州的茶叶专家朱自业感叹:“我从事茶叶劳动六十余年了,还从未在腊月初四就喝到新茶。”他评价,茶叶绿嫩清新,汤色黄绿明亮,口感鲜爽甘甜。
 
当前,茶产业成为贵州省脱贫攻坚的主导产业之一。据悉,普安县已有茶园面积14.3万亩,投产茶园面积9.1万亩,境内现有野生四球古茶树2万多株,树龄最高达4800余年。2018年,该县茶产业实现综合产值10.97亿元,带动茶农7022户,户均增收4.26万元。李月成暗示,“做早茶做新茶做到茶,做到市场,做到价格,才能增进茶产业发展,实现茶农脱贫致富。”
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